Die Düngemittelverordnung DüMv regelt in Deutschland das Inverkehrbringen von Düngemitteln. Diese Verordnung sollt Ihr jetzt nicht auswendig lernen. Der Vorteil dieser gesetzlichen Vorgaben garantiert Euch aber einheitliche, genormte Beschriftungen (Deklaration), die Euch die Orientierung im Düngemittelmarkt erleichtert. Wer sich in diesem Bereich halbwegs fehlerfrei bewegen kann, signalisiert dem Verkäufe eine gewisse Fachkunde. Die führt dazu, dass Ihr nicht als Amateure, sondern als Profis beraten werdet und, das ist das Wichtigste, auch die Preise der Profis bezahlt. Als Amateure bekommt Ihr leicht den Apothekenpreis. Und vermeidet das Wort Pferd. Dann wird es noch teurer.
Düngemittel in Deutschland dürfen nur verpackt und ordnungsgemäß deklariert (beschriftet) verkauft werden. Dabei muss die Deklaration unablösbar und unveränderbar an der Verpackung befestigt sein. Ein loser Verkauf, z.B. direkt in den Düngerstreuer muss ebenfalls komplett deklariert sein, dann aber auf den Begleitpapieren.
Auf dem Etikett bzw. Begleitpapieren müssen sowohl der der Düngemitteltyp sowie alle Nährstoffe in festgelegter Reihenfolge und festgelegter Schreibweise deutlich sichtbar und in Deutscher Sprache angegeben sein:
| Nährstoff in Worten | Nährstoff in chemischem Symbol und Formel | Elementform |
|---|---|---|
| Stickstoff | N | |
| Phosphat | P2O5 | x0,436 = P |
| Kaliumoxid | K2O | x0,83 = K |
| Calcium | Ca | |
| Calciumoxid | CaO | x0,715 = Ca |
| Calciumcarbonat | CaCO3 | x0,56 = Ca |
| Magnesium | Mg | |
| Magnesiumoxid | MgO | x0,6 = Mg |
| Magnesiumcarbonat | MgCO3 | x0,478 = MgO x0,288 = Mg |
| Natrium | Na | |
| Schwefel | S | |
| Bor | B | |
| Eisen | Fe | |
| Kobalt | Co | |
| Kupfer | Cu | |
| Mangan | Mn | |
| Molybdän | Mo | |
| Zink | Zn |
- Nicht fehlen dürfen die der Norm entsprechenden Gefahrstoffkennzeichen und Gefahrstoffgruppe
- äußere Merkmale (z.B. Korngröße)
- Gewicht und Volumen
- Name der Firma (Inverkehrbringer)
- Hinweise zur sachgerechten Lagerung und Behandlung
- Nährstoffverfügbarkeit
- Nährstoffformen
- Wirkung von Nebenbestandteilen.
Spezielles zu Mehrnährstoffdüngern
Bei den Mehrnährstoffdüngern ist das wie beim Tanken. Da die Qualität des Produktes gesetzlich festgelegt ist, ist es völlig gleich, ob Ihr bei Esso, Aral, Shell oder einer Nonametankstelle tankt. Und genauso ist es bei den Düngemitteln. Deshalb kaufen Profis nicht Nitrophoska, sondern einen N P K- Dünger mit Magnesium und Schwefel in genau der selben Zusammensetzung der 5 Pflanzennährstoffe. Und wie das bei den Tankstellen so ist, es kommt nicht auf den Namen, sondern auf den Preis an. Um diesen Vorteil nutzen zu können, müssen wir uns noch mit den Düngemitteltypen und deren firmeneutrale Deklaration beschäftigen. Diese Investition lohnt sehr oft.
Ein Kürzelsystem nennt die Inhaltsstoffe (Kernnährstoffe) und deren Nährstoffgehalt (%).
- 1. Regel
Die Nährstoffe werden immer in folgender Reihenfolge genannt: N-P-K-Mg + (andere). N bedeutet N, P entspricht P2O5, K entspricht K2O und Mg entspricht MgO.
- 2. Regel
Die Inhaltsstoffe in Prozent (%) werden in der selben Reihenfolge genannt. Deshalb nennen Profis, die keine Vorträge beim Einkauf halten wollen, lediglich die Prozentangaben. Ein 10-15-20 Dünger ist also ein Dreinährstoffdünger mit einem Gehalt von 10% N, 15% P2O5 und 20% K2O.
- Düngemitteltypen
Es gibt Mehrnährstoffdünger N P, N K, P K, N P K, N P K Mg, N P K Mg+(andere aus der Liste der Deklarationsvorschrift)
- Beispiele
| 24-8-8 Dünger | N P K-Dünger mit 24% N, 8% P205, 8% K2O | |
| 20-0-20 Dünger | N K- Dünger mit 20% N, 20% K2O | |
| 20-20-0 Dünger | N P- Dünger mit 20% N, 20% P2O5 | |
| 13-9-16-4 +7S Dünger | N P K Mg-Dünger +Schwefel mit 13% N, 9%P2O5, 16% K2O, 4% MgO + 7% S | |
| 20-20-O+2S Dünger | N P+S-Dünger mit 20% N, 20% P2O5, 2% S | |
| 9-4+35+9 Dünger | K Mg- Dünger+Na+S mit 9 % K2O, 4 % MgO + 35 % Na + 9 % S |
Da mit vorgefertigten Nährstoffzusammensetzungen es oft schwierig ist, die durch eine Bodenprobe erstellte Düngeempfehlung zu erfüllen, bietet der Landhandel immer öfter persönlich gemischte Düngemittel entsprechend der Düngeempfehlung an, vergleichbar mit der Farbmischanlage im Baumarkt. Düngeempfehlung mitbringen und die Mitarbeiter im Landhandel mischen das Düngemittel zu. Üblicherweise gleich in einen Düngestreuer, der teilweise im Landhandel ausgeliehen werden kann.
