{"id":568,"date":"2021-02-02T16:24:47","date_gmt":"2021-02-02T15:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/pferdegruenland.de\/?p=568"},"modified":"2021-02-10T11:08:43","modified_gmt":"2021-02-10T10:08:43","slug":"basics-der-klimawandel-und-die-hufrehe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pferdegruenland.de\/?p=568","title":{"rendered":"Basics: Der Klimawandel und die Hufrehe"},"content":{"rendered":"\n

Wer \u00fcber den Klimawandel und die Hufrehe schreibt, kann nicht vermeiden, sich mit dem Energiehaushalt der Pflanze zu besch\u00e4ftigen. <\/p>\n\n\n\n

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Hufrehe beim Pferd. Das Hufbein hat sich von der Hufkapsel gel\u00f6st und dr\u00fcckt gegen die Huflederhaut und Hufsohle. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die gr\u00fcnen Bl\u00e4tter der Pflanze sind „Solarzellen“: Energiereiches Sonnenlicht wird in den Bl\u00e4ttern in Traubenzucker (Fachsprache: kurzzeitige Kohlenhydrate, sog. Monosacharide) umgewandelt.<\/p>\n\n\n\n

Der Energieaufbau der Pflanze: Photosynthese (Assimilation):<\/strong><\/p>\n\n\n\n

6 CO2<\/sub> <\/td>+<\/td>6 H2<\/sub>0<\/td>+<\/td>Sonnenlicht<\/td>=<\/td>C6<\/sub>H12<\/sub>O2<\/sub><\/td>+<\/td>6O2<\/sub><\/td><\/tr>
Kohlendioxid aus der Luft<\/td>+<\/td>Wasser<\/td>+<\/td>Sonnenlicht<\/td>=<\/td>Traubenzucker<\/td>+<\/td>Sauerstoff in die Luft<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Die aufgebaute Energie wird verbrannt (= Oxidation) und in Arbeit (Wachstum, Bl\u00fcte, Samenbildung, Bewegung, Wassertransport) umgewandelt:<\/p>\n\n\n\n

Der Energieabbau der Pflanze: Abbau durch Atmung (Dissimilation)<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

C6<\/sub>H12<\/sub>O2<\/sub><\/td>+<\/td>6O2<\/sub><\/td>=<\/td>Arbeit<\/td>+<\/td>6CO2<\/sub><\/td>+<\/td>6H2<\/sub>0<\/td><\/tr>
Traubenzucker<\/td>+<\/td>Sauerstoff aus der Luft<\/td>=<\/td>Arbeit<\/td>+<\/td>Kohlendioxid in die Luft<\/td>+<\/td>Wasser<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Normalerweise besteht ein Gleichgewicht zwischen Energieaufnahme aus dem Sonnenlicht und der Umwandlung in Arbeit. Beim Auto w\u00fcrde man\/frau sagen, dass tags\u00fcber getankt und nachts gefahren wird. Am n\u00e4chsten Morgen ist der Tank dann leer und es muss wieder getankt werden. Wenn aber nachts nicht gefahren wird, bleibt der Tank voll. Trotzdem kann die Pflanze nicht verhindern, dass am Tage „getankt“ wird. Der Tank w\u00fcrde \u00fcberlaufen und die gerade getankte Energie f\u00fcr die Pflanze verloren gehen. Damit das nicht passiert, kann die Pflanze die aus der Photosynthese gewonnene Energie (Traubenzucker) in langkettigen Zucker (St\u00e4rke) umwandeln und in ihrem Stengel speichern. Damit ist die \u00fcbersch\u00fcssige Energie f\u00fcr den sp\u00e4teren Verbrauch gerettet. <\/p>\n\n\n\n

Merke: \u00dcbersch\u00fcssiger Traubenzucker (kurzkettige Kohlenhydrate), der nicht in Arbeit umgewandelt werden kann, wird in langkettigen Zucker umgewandelt und im Pflanzenstengel gelagert. Dieser „Lagerzucker“ (langkettige Kohlenhydrate) wird bei den Pflanzen Fruktan<\/strong> genannt.<\/p>\n\n\n\n

Die clevere Energiespeichung der Pflanze hat allerdings einen Nachteil f\u00fcr unsere Pferde: Gut gen\u00e4hrte Wohlstandspferde sind mit fruktanreichem Gras \u00fcberversorgt und es droht nicht selten Hufrehe. Erh\u00f6hte Fruktangehalte sind nicht die einzige, aber eine sehr wichtige und oft diagnostizierte Ursache der Hufrehe.<\/p>\n\n\n\n

Was sind die Gr\u00fcnde f\u00fcr eine erh\u00f6hten Fruktaneinlagerung in der Pflanze?<\/h2>\n\n\n\n

Wenn die Tage lang und hell sind, wird entsprechend viel Energie in den Bl\u00e4ttern produziert. Die Pflanze w\u00e4chst \u00fcppig und verbraucht die gro\u00dfen Energiemengen. Aber nur, wenn die Wachstumsbedingungen (Wachstumsfaktoren) es zulassen. <\/p>\n\n\n\n

Zu wenig Wasser, zu hohe oder zu niedrige Temperaturen sowie N\u00e4hrstoffimbalancen einzeln oder kombiniert verhindern den Energieabbau. Die Pflanze l\u00e4sst die unverbrauchte Energie nicht nutzlos entweichen, sondern speichert sie als Fruktan<\/strong> in den Pflanzenstengeln.<\/p>\n\n\n\n

Da bei zunehmendem Klimawandel unsere heimischen Pflanzen, die eigentlich an ein gem\u00e4\u00dfigtes Klima angepasst sind, immer \u00f6fter gestresst werden durch Hitze und\/oder Wassermangel, die Sonne aber f\u00fcr hohe Photosyntheseraten (Energieaufbau) sorgt, ist der Klimawandel f\u00fcr die erh\u00f6hte Fruktaneinlagerung in unseren Gr\u00e4sern verantwortlich. Kurz gesagt: Die Gefahr f\u00fcr unsere Pferde, eine Hufrehe zu erleiden steigt deutlich. <\/p>\n\n\n\n

Merke:<\/p>\n\n\n\n

Photosynthese<\/th>mangelnder Wachstumsfaktor<\/th>Energieform<\/th><\/tr><\/thead>
lange Sonnenlichtstunden<\/td>+ Trockenstress<\/td>Fruktaneinlagerung<\/td><\/tr>
lange Sonnenlichtstunden<\/td>+ Hitzestress<\/td>Fruktaneinlagerung<\/td><\/tr>
lange Sonnenlichtstunden<\/td>+ kalte Nacht<\/td>Fruktaneinlagerung<\/td><\/tr>
lange Sonnenlichtstunden<\/td>+ N\u00e4hrstoffmangel<\/td>Fruktaneinlagerung<\/td><\/tr>
lange Sonnenlichttage<\/td>+ kalter Boden<\/td>Fruktananreicherung<\/td><\/tr>
…<\/td>…<\/td>…<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Hohe Photosyntheserate zusammen mit einem mangelhaften Wachstumsfaktor sorgt f\u00fcr eine Fruktanspeicherung im Halm und erh\u00f6ht die Rehegefahr deutlich.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer \u00fcber den Klimawandel und die Hufrehe schreibt, kann nicht vermeiden, sich mit dem Energiehaushalt der Pflanze zu besch\u00e4ftigen. Die gr\u00fcnen Bl\u00e4tter der Pflanze sind „Solarzellen“: Energiereiches Sonnenlicht wird in den Bl\u00e4ttern in Traubenzucker (Fachsprache: kurzzeitige Kohlenhydrate, sog. Monosacharide) umgewandelt. Der Energieaufbau der Pflanze: Photosynthese (Assimilation): 6 CO2 + 6 H20 + Sonnenlicht = C6H12O2 … <\/p>\n

\u201eBasics: Der Klimawandel und die Hufrehe\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[225,201,221,220,119,226,222,223,224,45],"class_list":["post-568","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-basics","tag-assimilation","tag-dissimilation","tag-fruktan","tag-hufrehe","tag-klimawandel","tag-kohlenhydrate","tag-kurzzeitiger-zucker","tag-langbettiger-zucker","tag-photosynthese","tag-wachstumsfaktoren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=568"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":580,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pferdegruenland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}