{"id":117,"date":"2020-08-19T12:10:04","date_gmt":"2020-08-19T10:10:04","guid":{"rendered":"http:\/\/pferdegruenland.de\/?p=117"},"modified":"2020-09-09T12:48:06","modified_gmt":"2020-09-09T10:48:06","slug":"aus-den-duerresommern-lernen-solawi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pferdegruenland.de\/?p=117","title":{"rendered":"Strategien: Aus den D\u00fcrresommern lernen: SoLaWi"},"content":{"rendered":"\n<p>Die drei trockenen Jahrhundertsommer 2018, 2019 und 2020 haben es deutlich gemacht: Die Grundfutterversorgung der Pferde ist nicht selbstverst\u00e4ndlich gesichert bzw. laufen die Preise dann aus dem Ruder. In vielen Regionen in Deutschland wird das Grundfutter knapp.<\/p>\n\n\n\n<p>Manchmal ist es nicht so genau zu sagen, ob in einer bestimmten Region ein Grundfuttermangel besteht oder aber Landwirte ihr Grundfutter zur\u00fcckhalten um ihr Vieh selber zu f\u00fcttern oder auf h\u00f6here Preise zu spekulieren.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pferdefuetterung.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gest%C3%BCt-Rietberg-99-300x225.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-643\"\/><figcaption>Grundfutter ist in der Pferdef\u00fctterung nicht zu ersetzen<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Und dann berichten in letzter Zeit immer mehr Pferdehalter, dass ihr geliefertes Grundfutter nicht in der Qualit\u00e4t kommt, die Pferdehalter erwarten d\u00fcrfen: Das Heu ist grau, staubig, zu tief geschnitten und mit Erde versetzt, zu stark ged\u00fcngt und mit Nitrat belastet oder sogar mit Schimmelnestern durchsetzt. Ihr kennt das.<\/p>\n\n\n\n<p>In diesem Winter habt Ihr die Gelegenheit, dieses Grundfutterproblem vielleicht grundlegend f\u00fcr Euren Betrieb zu l\u00f6sen. Eine M\u00f6glichkeit sollte Ihr kennen: <strong>SoLaWi<\/strong>. Hinter diesem K\u00fcrzel steckt <strong>Solidarische Landwirtschaft<\/strong>. Eine Kooperation zwischen Kunde und Landwirt, besser gesagt, eine Wirtschaftsgemeinschaft von Mitlandwirten (Ihr) und dem Landwirt\/in.<\/p>\n\n\n\n<p>Warum werdet Ihr Mitlandwirt? Ganz einfach, Ihr legt fest, welches Grundfutter Ihr in welcher Qualit\u00e4t (Schnittzeitpunkt, D\u00fcngung, Schnitth\u00f6he, usw.) bekommen m\u00f6chtet und kalkuliert den Preis zusammen mit dem Landwirt. Diesen gemeinsam kalkulierten Betrag bezahlt Ihr im Voraus in z.B. monatlichen Raten und bekommt daf\u00fcr im Gegenzug die zugesagte Ernte.<\/p>\n\n\n\n<p>Das ist eine Win-Win- Situation, denn Ihr bekommt das Grundfutter, das Ihr haben wollt und k\u00f6nnt auf die Produktionsbedingungen vertrauen (bio\/konventionell, Konservierung, Lagerung, Lieferung, &#8230;.) und das auch Euren Kunden versprechen. Ein gro\u00dfer Vorteil f\u00fcr Eure Pferde und f\u00fcr Euren Betrieb, denn immer mehr Kunden legen in einer Zeit der industriellen Landwirtschaft Wert auf b\u00e4uerlich produziertes Grundfutter. Die Landwirte profitieren davon, dass ihre Produktion und Abnahme finanziell gesichert ist. Ihr bestimmt die Qualit\u00e4t Eures Grundfutters- Der Landwirt\/in hat Planungssicherheit und wird finanziell so ausgestattet, dass er\/sie auch noch in den n\u00e4chsten Jahren Euch fair und regelm\u00e4\u00dfig beliefern kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Geiz mag f\u00fcr manche geil sein, ist aber auf keinen Fall nachhaltig.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer mehr wissen m\u00f6chte, wie Ihr Euch die Ernte mit einem Landwirt\/in teilen k\u00f6nnt, der findet <a href=\"https:\/\/www.solidarische-landwirtschaft.org\/startseite\">hier<\/a> ganz viele Infos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.solidarische-landwirtschaft.org\/startseite\">Infos<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.solidarische-landwirtschaft.org\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pferdefuetterung.eu\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/IMG_1338.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-640\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die drei trockenen Jahrhundertsommer 2018, 2019 und 2020 haben es deutlich gemacht: Die Grundfutterversorgung der Pferde ist nicht selbstverst\u00e4ndlich gesichert bzw. laufen die Preise dann aus dem Ruder. 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